Blanc de blancs Grand Cru

Sébastien Daviaux Champagne
  • Soil : Outcropping chalk
  • Terroir : Chouilly / Cramant
  • Cru : Grand Cru / Côte des blancs
  • Grape variety : 100% Chardonnay
  • Vine growing : environmentally-friendly growing
  • Ploughed vines
  • Harvest : 2019
  • Fermentation : malolactic fermentation carried out
  • Reserve wines : 45% de 2017 et 2018
  • Drawing : 04/2020
  • Vignification : cuve inox
  • Dosage : 7g/l
«The land of childhood, surveyed, cultivated... loved even more.»
Sébastien Daviaux Champagne
Sébastien Daviaux Champagne
Sébastien Daviaux Champagne